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叶海青

作品数：51 被引量：42H指数：3
供职机构：吉林大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 5个食品与发酵工...
  • 4个分析化学

地区

  • 55个吉林省
共 55 条 记 录，以下是 1-10
张铁华
供职机构：吉林大学
研究主题：人参 乳清蛋白 林蛙油 酸奶 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玺
供职机构：吉林大学食品科学与工程学院
研究主题：林蛙油 食品加工技术 乳清蛋白浓缩物 多肽 肠道菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林松毅
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
车宇飞
供职机构：吉林大学
研究主题：林蛙油 乳清蛋白浓缩物 食品加工技术 肠道菌 保护肝脏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑健
供职机构：吉林大学
研究主题：镇压 红外测油仪 林蛙油 酸奶 乳清蛋白浓缩物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玉江
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 蛋黄卵磷脂 卵磷脂 不同脂肪源 脂肪源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静波
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈雪
供职机构：吉林大学
研究主题：单增李斯特菌 分选 李斯特菌 生物被膜 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构：吉林大学
研究主题：差速器壳体 差速器 半轴 装载机 行星齿轮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯萍萍
供职机构：吉林大学
研究主题：人参皂苷 乳清蛋白 蔗糖溶液 纳米乳液 生物利用率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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