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李晓颖

作品数：3 被引量：11H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：北京市科委基金北京市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

合作作者

领域

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机构

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地区

  • 6个北京市
  • 1个黑龙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
王军
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：山葡萄 葡萄 花色苷 赤霞珠 酿酒葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王叶
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：白菜 SPME-GC-MS 风味物质 固相微萃取 联用法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈修红
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：豆浆 花椒油 电子鼻 气相 高效液相色谱指纹图谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：酶解 酶法提取 玉米黄色素 玉米蛋白粉 保鲜措施
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈敏
供职机构：中国农业大学
研究主题：香椿 白藜芦醇 类胡萝卜素 酶解 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙琳娟
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：HS-SPME GC-MS分析 固相微萃取 挥发性风味成分 麻婆豆腐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马茜
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：SPME-GC-MS 白菜 风味物质 固相微萃取 联用法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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