2024年8月31日
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李铁柱
作品数:
57
被引量:200
H指数:8
供职机构:
吉林省农业科学院
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
公益性行业(农业)科研专项
国家自然科学基金
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相关领域:
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生物学
农业科学
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合作作者
李倬林
吉林省农业科学院
张杰
吉林省农业科学院
杨贞耐
吉林省农业科学院
黄威
吉林省农业科学院
李玉秋
吉林省农业科学院
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李倬林
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:籽油 凝乳酶 发酵 微小毛霉凝乳酶 原花青素
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相关人物
供职机构
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研究领域
张杰
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:籽油 发酵 酶制备 原花青素 响应面
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杨贞耐
供职机构:北京工商大学
研究主题:植物乳杆菌 胞外多糖 凝乳酶 发酵乳 乳酸菌
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黄威
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:玉米 选育 玉米花粉 超微粉碎 玉米育种
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李玉秋
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 野生大豆 凝乳酶 大豆 选育
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李爽
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:氨基酸 乳肉兼用型 草原红牛 化学组成 矿物质
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所获资助
研究领域
曾宪鹏
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:胞外多糖 生物合成 植物乳杆菌 乳酸菌 基因簇
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供职机构
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王亭
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:草原红牛 干酪 乳肉兼用型 乳肉兼用牛 氨基酸组成分析
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孙悦
供职机构:吉林农业大学
研究主题:氨基酸 凝乳酶 乳肉兼用型 西门塔尔 固态发酵生产
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所获资助
研究领域
王景会
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 红酵母 凝乳酶 志贺氏菌 纳豆
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