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王冬洁

作品数：19 被引量：47H指数：4
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共 44 条 记 录，以下是 1-10
曹小红
供职机构：天津科技大学
研究主题：凝集素 酱油 米曲霉 抑菌活性 免疫调节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李喜宏
供职机构：天津科技大学
研究主题：保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春玲
供职机构：天津科技大学
研究主题：酱油 灰树花 酵母 发酵 米曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁宁
供职机构：天津科技大学
研究主题：蒜薹 不同药剂 哈密瓜 生物学特性研究 生物学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡云峰
供职机构：天津科技大学
研究主题：贮藏 保鲜 枸杞 灵武长枣 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：苯甲酸钠 风选 黑色素 黑豆皮 豆皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄健宇
供职机构：天津科技大学
研究主题：安全指标 铬天青S 铝元素 试纸 食品市场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
景作亮
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：苯甲酸钠 风选 黑色素 黑豆皮 豆皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于晋泽
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心
研究主题：果蔬 冷库 保鲜 蓄冷 纳米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程代
供职机构：天津科技大学
研究主题：灰树花 三甲胺 免疫活性 灰树花多糖 免疫调节作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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