您的位置： 专家智库 > >

郑玉

作品数：1 被引量：15H指数：1
供职机构：福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 6个医药卫生
  • 5个化学工程
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 2个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 7个中国食品
  • 7个食品
  • 6个胆固醇
  • 6个蛋清
  • 6个动力学模型
  • 6个饮料
  • 6个粘度
  • 6个色谱
  • 6个食品饮料
  • 6个水解蛋白
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个血管
  • 4个代谢
  • 4个蛋黄
  • 3个胆酸
  • 3个胆酸盐
  • 3个胆汁
  • 3个胆汁酸
  • 3个电泳

机构

  • 7个福州大学
  • 2个福建中医药大...
  • 1个福建省卫生防...
  • 1个南昌大学
  • 1个河南科技学院
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国科学院上...

资助

  • 5个福建省自然科...
  • 3个福建省科委基...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个福建省科技厅...
  • 3个教育部重点实...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个福建省科技重...
  • 2个福建省高等学...
  • 2个福建省教育厅...
  • 2个福建省教育厅...
  • 2个福建省农科院...
  • 2个教育部“新世...
  • 1个福建省高校测...
  • 1个国家科技型中...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个福建省科技计...
  • 1个长江学者和创...

传媒

  • 7个中国粮油学报
  • 6个福州大学学报...
  • 6个生物数学学报
  • 5个色谱
  • 3个世界华人消化...
  • 3个福建医科大学...
  • 3个福建轻纺
  • 3个应用与环境生...
  • 3个中国中药杂志
  • 3个肝脏
  • 3个营养学报
  • 3个中国生物化学...
  • 3个中国食品学报
  • 2个辐射防护
  • 2个生命科学研究
  • 2个医学理论与实...
  • 2个中华放射医学...
  • 2个食品科学
  • 2个微生物学报
  • 2个生物化学与生...

地区

  • 6个福建省
  • 1个浙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
陈儒明
供职机构：福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所
研究主题：蜂蜜 抗生素 毛细管电泳 高效液相色谱 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建才
供职机构：福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所
研究主题：大豆分离蛋白 蛋清 超声波技术 氯化钠 咸蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘树滔
供职机构：福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所
研究主题：融合蛋白 SOD 毕赤酵母 超氧化物歧化酶 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈躬瑞
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：酒精性肝炎 细胞凋亡 纯化 花生 毕赤酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶平凡
供职机构：浙江工商大学
研究主题：分离纯化 纯化 英文 SOD 食品应用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李珑
供职机构：福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所
研究主题：特异性抗体 硫 鸡蛋 胆固醇 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏峥
供职机构：福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所
研究主题：中国食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0