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乐立强

作品数：7 被引量：51H指数：3
供职机构：华中农业大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
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主题

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机构

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资助

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地区

  • 7个湖北省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
马美湖
供职机构：华中农业大学
研究主题：禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴玲
供职机构：华中农业大学
研究主题：咸蛋 鸭蛋 皮蛋 腌制 低盐腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙静
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：皮蛋 鸭蛋 蛋鸭 咸蛋 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡朝霞
供职机构：华中农业大学
研究主题：蛋清 禽蛋 鸡蛋 蛋黄粉 皮蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨婷
供职机构：华中农业大学
研究主题：盐渍土 盐胁迫 过氧化物酶 基因编码蛋白 耐盐相关基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金永国
供职机构：华中农业大学
研究主题：蛋清 卵白蛋白 禽蛋 卵转铁蛋白 卤蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩媛媛
供职机构：华中农业大学食品科技学院
研究主题：浸泡 金属添加剂 腌制法 皮蛋 视觉系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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