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赵会平

作品数:17 被引量:45H指数:3
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>

领域

  • 14个农业科学
  • 10个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个文化科学
  • 7个经济管理
  • 6个医药卫生
  • 4个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个理学
  • 3个环境科学与工...
  • 1个机械工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 10个蛋白
  • 9个营养
  • 9个育肥
  • 9个食用品
  • 9个食用品质
  • 8个动物
  • 8个畜牧
  • 8个肉品
  • 8个肉品质
  • 8个牛肉
  • 7个凋亡
  • 7个营养成分
  • 7个屠宰
  • 6个蛋白酶
  • 6个电刺激
  • 5个蛋白降解
  • 5个犊牛
  • 5个性疾病
  • 5个性状
  • 5个屠宰性能

机构

  • 6个河北农业大学
  • 6个甘肃农业大学
  • 6个中国农业大学
  • 5个中国农业科学...
  • 4个沧州职业技术...
  • 2个青岛农业大学
  • 1个甘肃农业职业...
  • 1个南京农业大学
  • 1个海南大学
  • 1个张家口农业高...
  • 1个四川农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个河北省畜牧兽...
  • 1个中国农业科学

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 10个国家现代农业...
  • 8个公益性行业(...
  • 7个国家肉牛牦牛...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个河北省自然科...
  • 4个北京市自然科...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个引进国际先进...
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  • 3个国家公益性行...
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  • 3个沧州市社会科...
  • 3个甘肃省农业生...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个河北省高等学...
  • 3个陇原青年创新...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个甘肃省自然科...

传媒

  • 11个黑龙江畜牧兽...
  • 8个畜牧兽医学报
  • 8个黑龙江畜牧兽...
  • 7个食品工业科技
  • 7个动物营养学报
  • 7个肉类研究
  • 7个中国畜牧兽医
  • 6个农业工程学报
  • 6个中国兽医杂志
  • 6个农业机械学报
  • 6个食品科学
  • 6个今日畜牧兽医
  • 5个食品科技
  • 5个甘肃农业大学...
  • 5个食品研究与开...
  • 5个肉类工业
  • 4个中国农学通报
  • 3个河北畜牧兽医
  • 3个中国兽医学报
  • 3个河北农业大学...

地区

  • 7个河北省
  • 4个甘肃省
  • 2个北京市
  • 1个海南省
14 条 记 录,以下是 1-10
孙志昶
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:牦牛肉 宰后 细胞凋亡 牦牛 嫩化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宝忠
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 牦牛肉 牦牛 肉品质 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永鹏
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:挥发性化合物 宰后 牦牛肉 气相色谱-质谱 肉用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余群力
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 牦牛 宰后 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张松山
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 嫩度 牦牛 新疆褐牛 发酵牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑世学
供职机构:河北农业大学
研究主题:雏鸡 肌肉组织学 肌肉组织学特性 视顶盖 视觉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡满
供职机构:河北农业大学
研究主题:雏鸡 视顶盖 C-FOS基因表达 细胞 间脑
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马世波
供职机构:沧州职业技术学院
研究主题:宠物 诊治 病例 犬瘟热 畜牧兽医专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田启超
供职机构:沧州职业技术学院
研究主题:宠物 诊治 畜牧兽医专业 病例 犬瘟热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩玲
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 宰后 牦牛 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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