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郑凯

作品数：2 被引量：8H指数：2
供职机构：淮海工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 1个电极
  • 1个电极法
  • 1个亚硝酸
  • 1个亚硝酸盐
  • 1个药物
  • 1个制剂
  • 1个肉制品
  • 1个乳化剂OP
  • 1个乳酸
  • 1个乳酸亚铁
  • 1个食品
  • 1个食品分析
  • 1个食品检验
  • 1个食品添加剂
  • 1个实验教学
  • 1个试剂
  • 1个铜试剂
  • 1个片剂
  • 1个中性红
  • 1个紫外

机构

  • 1个淮海工学院

传媒

  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国调味品
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个中国医药工业...
  • 1个华西药学杂志
  • 1个分析试验室
  • 1个实验技术与管...

地区

  • 1个江苏省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
徐茂军
供职机构：淮海工学院海洋学院食品科学与工程
研究主题：食品 维生素C 比色法 比色法测定 光度法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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