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陈悦

作品数：6 被引量：30H指数：4
供职机构：武汉轻工大学更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个建筑科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个社会学

主题

  • 4个动力学
  • 3个淡水
  • 3个淡水鱼
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白质
  • 3个低钠
  • 3个低钠盐
  • 2个代谢
  • 2个单甘酯
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白水解物
  • 2个蛋白制备
  • 2个蛋白质降解
  • 2个蛋清
  • 2个蛋液
  • 2个得率
  • 2个低聚糖
  • 2个电子舌

机构

  • 8个武汉轻工大学
  • 6个武汉工业学院
  • 2个江南大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个教育部
  • 1个武汉食品工业...
  • 1个浙江农业大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个石家庄三鹿集...
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 6个湖北省自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个湖北省教育厅...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个湖北省高等学...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家技术创新...
  • 1个国家软科学研...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个黑龙江省普通...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省软科学...
  • 1个建设部科学技...

传媒

  • 7个食品科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个中国油脂
  • 4个中国粮油学报
  • 4个武汉工业学院...
  • 4个武汉轻工大学...
  • 3个安徽农业科学
  • 2个粮食科技与经...
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国海洋药物
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个江苏农业科学
  • 2个中国药科大学...
  • 2个林产化学与工...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个水产学报
  • 2个肉类研究

地区

  • 7个湖北省
  • 1个江苏省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
夏文水
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：壳聚糖 草鱼 油炸 甲壳素 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈季旺
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：油炸 小龙虾 草鱼 理化性质 雷竹笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋光森
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：板栗 板栗壳 综纤维素 纤维素 流体压强
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周琦
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：雷竹笋 鲜切 壳聚糖 乳清分离蛋白 木质化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔诚
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：草鱼 脱盐 混合床 理化性质 离子交换树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴素春
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：农产品加工业 产业集群 创新型城市 产学研合作 农产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琦
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：磷脂 鱼头 乙醇提取液 闪式提取 鲢鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒静
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：复合膜 雷竹笋 壳聚糖 木质化 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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