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侯艳

作品数：82 被引量：282H指数：10
供职机构：云南农业大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目云南省教育厅科学研究基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 51个农业科学
  • 49个医药卫生
  • 46个轻工技术与工...
  • 31个文化科学
  • 22个经济管理
  • 22个生物学
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  • 4个环境科学与工...
  • 4个历史地理
  • 3个哲学宗教
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  • 2个机械工程
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 2个艺术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 51个普洱茶
  • 28个熟茶
  • 25个脂肪
  • 23个抗氧化
  • 21个色谱
  • 21个食品
  • 21个相色谱
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  • 16个色谱法
  • 16个教学
  • 15个代谢
  • 14个多酚

机构

  • 58个云南农业大学
  • 6个昆明医学院
  • 4个昆明医科大学
  • 2个吉林大学
  • 2个西南农业大学
  • 1个楚雄师范学院
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  • 1个广西医科大学...
  • 1个广西医科大学
  • 1个昆明学院
  • 1个南京农业大学
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  • 1个昆明理工大学
  • 1个云南师范大学
  • 1个青海畜牧兽医...
  • 1个山西省农业科...
  • 1个西南大学
  • 1个云南省农业科...
  • 1个陕西师范大学
  • 1个中国科学院等...

资助

  • 42个国家科技支撑...
  • 36个国家现代农业...
  • 33个云南省教育厅...
  • 29个国家自然科学...
  • 24个云南省自然科...
  • 16个云南省应用基...
  • 12个“十一五”国...
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传媒

  • 38个云南农业大学...
  • 25个食品工业科技
  • 20个食品科学
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  • 19个茶叶科学
  • 16个中国农学通报
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  • 10个安徽农业科学
  • 10个食品科技
  • 10个肉类工业
  • 10个现代食品科技
  • 8个动物医学进展
  • 8个云南农业大学...
  • 7个食品与发酵工...

地区

  • 59个云南省
  • 1个河南省
  • 1个江西省
  • 1个青海省
  • 1个山西省
共 63 条 记 录，以下是 1-10
肖蓉
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：普洱茶 牛干巴 腊牛肉 大学生 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵宛芳
供职机构：云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题：普洱茶 熟茶 普洱熟茶 茶粉 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨兰兰
供职机构：昆明市动物疫病预防控制中心
研究主题：普洱茶 酒精性脂肪肝 WISTAR大鼠 免疫效果 禽流感
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘家奇
供职机构：云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题：普洱茶 熟茶 胆结石 烧伤 茶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐昆龙
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 腊牛肉 辐照 牛干巴 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张智芳
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：大学生 茶叶 D-半乳糖 肠道微生物 高通量测序
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵宝权
供职机构：云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题：熟茶 普洱茶 茶粉 黑茶 六堡茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田洋
供职机构：云南农业大学
研究主题：辣木 核桃 标贴 响应面优化 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王蕊
供职机构：云南农业大学动物科学技术学院
研究主题：普洱茶 酒精性脂肪肝 血液学指标 熟茶 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚加顺
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶褐素 云南普洱茶 咖啡 晒青绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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