您的位置: 专家智库 > >

倪学文

作品数:86 被引量:420H指数:11
供职机构:湖北工业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金武汉市青年科技晨光计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学文化科学更多>>

领域

  • 65个轻工技术与工...
  • 46个化学工程
  • 40个农业科学
  • 36个医药卫生
  • 33个理学
  • 29个一般工业技术
  • 29个文化科学
  • 27个生物学
  • 17个经济管理
  • 15个环境科学与工...
  • 12个自动化与计算...
  • 5个电气工程
  • 5个建筑科学
  • 5个交通运输工程
  • 4个电子电信
  • 3个石油与天然气...
  • 3个金属学及工艺
  • 3个社会学
  • 3个语言文字
  • 2个天文地球

主题

  • 53个葡甘聚糖
  • 50个魔芋葡甘聚糖
  • 30个食品
  • 25个吸水
  • 23个蛋白
  • 22个教学
  • 20个多糖
  • 20个水性
  • 20个响应面
  • 20个分子
  • 18个营养
  • 18个土壤
  • 18个魔芋
  • 17个脂肪酸
  • 17个水分活度
  • 17个抗氧化
  • 16个淀粉
  • 14个性能研究
  • 12个动力学
  • 12个乙基纤维素

机构

  • 65个湖北工业大学
  • 9个华中农业大学
  • 9个湖北大学
  • 7个湖北工学院
  • 5个湖北省农业科...
  • 4个山东农业大学
  • 3个湖北省农业科...
  • 2个北京林业大学
  • 2个华中师范大学
  • 2个国家林业局
  • 2个湖北顺溪生物...
  • 1个长江大学
  • 1个湖北医科大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个江苏广播电视...
  • 1个江汉大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个太和医院
  • 1个武汉大学
  • 1个教育部

资助

  • 44个国家自然科学...
  • 22个武汉市青年科...
  • 21个湖北省自然科...
  • 17个武汉市科技攻...
  • 14个湖北省教育厅...
  • 14个博士科研启动...
  • 12个国家现代农业...
  • 12个湖北省高等学...
  • 10个湖北省教育厅...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个湖北省科技攻...
  • 9个湖北省高等学...
  • 8个国家科技支撑...
  • 7个国家水禽产业...
  • 7个湖北省教育厅...
  • 6个国家教育部博...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个国家级大学生...

传媒

  • 39个食品工业科技
  • 34个食品科学
  • 24个食品科技
  • 22个食品研究与开...
  • 22个湖北工业大学...
  • 17个湖北农业科学
  • 16个武汉理工大学...
  • 15个安徽农业科学
  • 15个高分子材料科...
  • 14个食品工业
  • 12个水土保持通报
  • 12个现代食品科技
  • 12个教育教学论坛
  • 11个农业工程学报
  • 11个粮食与饲料工...
  • 11个功能材料
  • 11个化学与生物工...
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个江苏农业科学
  • 10个农产品加工(...

地区

  • 74个湖北省
  • 3个山东省
  • 1个北京市
  • 1个上海市
81 条 记 录,以下是 1-10
姜发堂
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 植物多糖 性能研究 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖满
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 复合膜 食品工程原理 乙基纤维素 水蒸气透过率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪超
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严文莉
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 乙基纤维素 复合膜 水蒸气透过率 植物多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴考
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 气凝胶 植物多糖 冷鲜猪肉 冷鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
匡映
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 乙基纤维素 相互作用 冷鲜猪肉 冷鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴谋成
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柯百胜
供职机构:湖北工业大学生物工程学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 耐盐性 吸水树脂 土壤 有效含水量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兰晶
供职机构:湖北工业大学轻工学部
研究主题:魔芋葡甘聚糖 疏水膜 MALLS GPC RI
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳
供职机构:湖北工业大学工程技术学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 翻译 目的论 古诗 环境艺术专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共9页<123456789>
聚类工具0