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吴海燕

作品数：17 被引量：108H指数：7
供职机构：广东海洋大学更多>>
发文基金：广东省科技厅农业攻关项目国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个化学工程
  • 10个农业科学
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  • 9个文化科学
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  • 5个自动化与计算...
  • 5个交通运输工程
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律

主题

  • 10个养殖
  • 6个蛋白
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  • 5个蛋白酶
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机构

  • 12个广东海洋大学
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  • 1个华南理工大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个广东恒兴集团
  • 1个湛江水产学院

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个广东省科技计...
  • 8个广东省科技厅...
  • 8个湛江市科技计...
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  • 3个广东省科技厅...

传媒

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  • 3个分析化学
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  • 3个功能材料

地区

  • 10个广东省
  • 2个山东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
杨锡洪
供职机构：青岛科技大学
研究主题：壳聚糖 麻痹性贝类毒素 风味 虾头 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李思东
供职机构：广东海洋大学
研究主题：壳聚糖 天然橡胶 琼胶 天然胶乳 氯化天然橡胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨磊
供职机构：广东海洋大学
研究主题：琼胶 天然橡胶 壳聚糖 氯化天然橡胶 天然胶乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
解万翠
供职机构：青岛科技大学
研究主题：壳聚糖 虾头 风味 麻痹性贝类毒素 凡纳滨对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章超桦
供职机构：广东海洋大学
研究主题：牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维民
供职机构：广东海洋大学
研究主题：马尾藻 岩藻聚糖硫酸酯 芒果 烟熏液 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建娣
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：风味 咸鱼 木糖葡萄球菌 腌鱼 葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王光
供职机构：中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题：环磷酰胺 壳聚糖 小鼠 氧化性损伤 抗氧化能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘唤明
供职机构：广东海洋大学
研究主题：水产蛋白 发酵 小肽 饲料蛋白 促生长饲料添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡鹰
供职机构：广东海洋大学
研究主题：琼胶 卡拉胶 漂白 壳聚糖 沙菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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