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和劲松

作品数：135 被引量：311H指数：9
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院更多>>
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朱松明
供职机构：浙江大学
研究主题：鱼苗 超高压 鱼类 循环水养殖 投饲
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于勇
供职机构：浙江大学
研究主题：超高压 辐照 纯净水 保压 木材
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范江平
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：火腿 风味 原料奶 表儿茶素 感官评价
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叶章颖
供职机构：浙江大学
研究主题：鱼类 循环水养殖 鱼苗 鱼群 投饲
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葛长荣
供职机构：云南农业大学
研究主题：武定鸡 饲料添加剂 肉品质 中草药饲料添加剂 肉质
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谷大海
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：武定鸡 火腿 地方鸡 分子标记 单碱基突变
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祁凡雨
供职机构：浙江大学
研究主题：电解水 有效氯 微酸性 氧化还原电位 微生物污染
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普岳红
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：火腿 风味 鸡肉 肉制品 丙烯酰胺
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李建平
供职机构：桂林理工大学
研究主题：分子印迹 儿童 鱼苗 耐药性分析 耐药性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪峰
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：火腿 抗菌肽 风味 酶解 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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