您的位置： 专家智库 > >

张和平

作品数：864 被引量：4,084H指数：32
供职机构：内蒙古农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 298个轻工技术与工...
  • 241个农业科学
  • 240个生物学
  • 195个医药卫生
  • 120个化学工程
  • 99个文化科学
  • 89个经济管理
  • 77个理学
  • 61个环境科学与工...
  • 47个自动化与计算...
  • 29个一般工业技术
  • 21个建筑科学
  • 21个政治法律
  • 20个机械工程
  • 16个交通运输工程
  • 15个天文地球
  • 14个语言文字
  • 13个电子电信
  • 12个社会学
  • 10个哲学宗教

主题

  • 222个发酵
  • 210个乳杆菌
  • 186个乳酸
  • 171个乳酸菌
  • 144个基因
  • 143个益生菌
  • 126个蛋白
  • 125个发酵乳
  • 124个杆菌
  • 121个微生物
  • 119个活性
  • 118个细胞
  • 115个免疫
  • 113个乳制品
  • 112个肠道
  • 101个食品
  • 100个干酪
  • 94个牛乳
  • 92个营养
  • 81个代谢

机构

  • 279个内蒙古农业大...
  • 26个教育部
  • 23个内蒙古农牧学...
  • 20个中国农业大学
  • 13个东北农业大学
  • 12个天津科技大学
  • 11个沈阳农业大学
  • 9个中国农业科学...
  • 8个江南大学
  • 8个内蒙古林学院
  • 7个中国农业科学...
  • 6个内蒙古大学
  • 6个内蒙古师范大...
  • 5个浙江大学
  • 5个内蒙古科技大...
  • 5个中国农业科学...
  • 5个青岛市畜牧兽...
  • 4个吉林大学
  • 4个新疆农业大学
  • 4个青海大学

资助

  • 253个国家自然科学...
  • 159个国家高技术研...
  • 144个内蒙古自治区...
  • 141个国家现代农业...
  • 95个国家科技支撑...
  • 56个博士科研启动...
  • 53个内蒙古自治区...
  • 42个公益性行业(...
  • 41个教育部科学技...
  • 40个国家重点基础...
  • 39个中国博士后科...
  • 39个教育部“新世...
  • 37个内蒙古自治区...
  • 36个教育部“春晖...
  • 35个“十一五”国...
  • 26个国际科技合作...
  • 25个国家科技重大...
  • 23个长江学者和创...
  • 22个国家杰出青年...
  • 22个中央级公益性...

传媒

  • 190个中国乳品工业
  • 96个食品科学
  • 92个微生物学通报
  • 86个乳业科学与技...
  • 81个中国食品学报
  • 77个食品与发酵工...
  • 72个食品科技
  • 69个食品工业科技
  • 68个内蒙古农业大...
  • 60个食品研究与开...
  • 55个中国奶牛
  • 54个微生物学报
  • 51个食品与生物技...
  • 48个食品工业
  • 42个中国畜牧兽医
  • 40个畜牧与饲料科...
  • 39个黑龙江畜牧兽...
  • 38个饲料工业
  • 37个中国微生态学...
  • 33个中国农业科技...

地区

  • 263个内蒙古
  • 20个北京市
  • 11个天津市
  • 9个辽宁省
  • 8个黑龙江省
  • 7个山东省
  • 6个湖南省
  • 5个江苏省
  • 4个山西省
  • 3个河南省
  • 3个青海省
  • 2个江西省
  • 2个四川省
  • 2个甘肃省
  • 1个吉林省
  • 1个宁夏
  • 1个陕西省
  • 1个上海市
  • 1个新疆
  • 1个浙江省
共 361 条 记 录，以下是 1-10
孙志宏
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 肠道菌群 益生菌 发酵乳 发酵乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟和毕力格
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 酸马奶 乳杆菌 马奶 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙天松
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 发酵乳 嗜热链球菌 益生菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包秋华
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 VBNC 实时荧光定量PCR 植物乳杆菌 基因序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈永福
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：发酵乳 植物乳杆菌 瑞士乳杆菌 抑菌活性 酸马奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文俊
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 自然发酵 酸马奶 嗜热链球菌 发酵乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张家超
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：肠道菌群 乳酸菌 益生菌 LACTOBACILLUS_CASEI_ZHANG 实时荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文羿
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：干酪乳杆菌 益生菌 乳酸菌 植物乳杆菌 耐药性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王记成
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：益生菌 发酵乳 LACTOBACILLUS_CASEI_ZHANG 发酵 发酵特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于洁
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 发酵乳 细菌多样性 嗜热链球菌 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共37页<12345678910>
聚类工具0