您的位置： 专家智库 > >

白娜

作品数：21 被引量：48H指数：4
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国际科技合作与交流专项项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 28个农业科学
  • 24个医药卫生
  • 23个生物学
  • 14个化学工程
  • 13个理学
  • 9个环境科学与工...
  • 7个经济管理
  • 7个文化科学
  • 6个一般工业技术
  • 4个电子电信
  • 4个建筑科学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个政治法律
  • 3个文学
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 1个天文地球
  • 1个交通运输工程
  • 1个自然科学总论

主题

  • 24个发酵
  • 22个乳酸
  • 22个乳酸菌
  • 21个乳杆菌
  • 19个自然发酵
  • 18个乳制品
  • 18个基因
  • 17个微生物
  • 15个荧光
  • 15个色谱
  • 13个蛋白
  • 13个多样性
  • 12个亚种
  • 11个代谢
  • 11个德氏乳杆菌保...
  • 9个代谢组学
  • 9个蛋白质
  • 8个蛋白质组
  • 8个蛋白质组学
  • 6个代谢通路

机构

  • 31个内蒙古农业大...
  • 5个教育部
  • 3个内蒙古农牧学...
  • 2个东北农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个青海大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个西安市奶业科...
  • 1个内蒙古骆驼研...

资助

  • 28个国家自然科学...
  • 23个国家高技术研...
  • 21个国家现代农业...
  • 20个国家科技支撑...
  • 20个内蒙古自治区...
  • 15个内蒙古自治区...
  • 13个国际科技合作...
  • 8个国家重点基础...
  • 8个国家杰出青年...
  • 8个教育部“新世...
  • 7个长江学者和创...
  • 7个内蒙古自治区...
  • 6个教育部科学技...
  • 6个博士科研启动...
  • 6个公益性行业(...
  • 6个教育部“春晖...
  • 5个国家科技基础...
  • 4个教育部重点实...
  • 3个辽宁省高等学...
  • 3个国家重点实验...

传媒

  • 22个中国乳品工业
  • 17个微生物学通报
  • 17个乳业科学与技...
  • 16个食品与发酵工...
  • 16个食品科技
  • 16个中国食品学报
  • 14个食品与生物技...
  • 13个食品工业科技
  • 12个微生物学报
  • 11个第九届乳酸菌...
  • 11个乳酸菌与人体...
  • 11个第七届乳酸菌...
  • 11个2015年第...
  • 10个食品科学
  • 10个中国畜牧兽医
  • 10个乳酸菌与营养...
  • 8个内蒙古农业大...
  • 8个益生菌：技术...
  • 7个中国微生态学...
  • 6个中国农业科技...

地区

  • 30个内蒙古
  • 1个青海省
共 31 条 记 录，以下是 1-10
张和平
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宏梅
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：嗜热链球菌 发酵乳 乙醛 乳酸菌 双乙酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于洁
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 发酵乳 嗜热链球菌 细菌多样性 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文俊
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 自然发酵 酸马奶 嗜热链球菌 发酵乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦艳婷
供职机构：青海大学农牧学院
研究主题：发酵乳 嗜热链球菌 乳酸菌 保加利亚乳杆菌 乙醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
扎木苏
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：抗菌肽 乳酸菌 抑菌活性 PL 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乌仁图雅
供职机构：内蒙古农业大学生态环境学院
研究主题：保加利亚乳杆菌 发酵乳 嗜热链球菌 乙醛 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟和毕力格
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 酸马奶 乳杆菌 马奶 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伊日贵
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：常规营养成分 氨基酸 关节炎 抗风湿 组合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙天松
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 发酵乳 嗜热链球菌 益生菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0