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罗春丽
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
福建师范大学福清分校食品与发酵工业研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
贺丹妮
福建师范大学福清分校食品与发酵...
项雷文
福建师范大学福清分校食品与发酵...
刘秋雅
福建师范大学福清分校食品与发酵...
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刘秋雅
供职机构:福建师范大学福清分校食品与发酵工业研究所
研究主题:蛋糕 抗氧化性 抗氧化活性 木槿花 总黄酮
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相关人物
供职机构
所获资助
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贺丹妮
供职机构:福建师范大学福清分校食品与发酵工业研究所
研究主题:蛋糕 抗氧化性 抗氧化活性 木槿花 总黄酮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
项雷文
供职机构:福建师范大学福清分校
研究主题:美拉德反应 鱼籽 板蓝根 总黄酮 蛋糕
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