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肖洁

作品数:6 被引量:11H指数:2
供职机构:西南大学更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金国家高技术研究发展计划重庆市高等教育教学改革研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学一般工业技术金属学及工艺更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 5个一般工业技术
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个电子电信
  • 1个经济管理
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程

主题

  • 6个荧光
  • 5个衍生物
  • 4个毒素
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白组
  • 3个蛋白组成
  • 3个电化学
  • 3个电化学传感
  • 3个电化学传感器
  • 3个电极
  • 3个凋亡
  • 3个动物
  • 3个冻融
  • 2个单克隆
  • 2个单克隆抗体
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白膜
  • 2个蛋白凝胶

机构

  • 6个西南大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个华中科技大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 6个中央高校基本...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个重庆市高等教...
  • 4个重庆市自然科...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个重庆市科技攻...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个辽宁省科技攻...
  • 2个重庆市高等学...
  • 2个重庆市研究生...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品与机械
  • 4个材料导报
  • 4个西南师范大学...
  • 4个西南大学学报...
  • 3个分析化学
  • 3个农业机械
  • 3个分析科学学报
  • 3个中国油脂
  • 3个包装工程
  • 3个分析试验室
  • 3个食品研究与开...
  • 3个核农学报
  • 3个中国食品学报
  • 3个生态毒理学报
  • 3个第一届全国农...
  • 2个中国水产科学
  • 2个农业工程学报

地区

  • 6个重庆市
6 条 记 录,以下是 1-6
马良
供职机构:西南大学
研究主题:明胶 兔皮 黄曲霉毒素 黄曲霉毒素B1 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭婷
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:适配体 草架 农牧户 纳米纤维素 溴氰菊酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宇昊
供职机构:西南大学
研究主题:明胶 兔皮 胶原蛋白 鱼皮 相互作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘馨
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:AFB1 Β-环糊精及其衍生物 Β-环糊精 荧光增强 降解作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭胜锋
供职机构:西南大学
研究主题:非晶形成能力 块体非晶合金 力学性能 金属玻璃 玻璃转变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:保鲜 保鲜品质 微波 贮藏 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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