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邓丹雯

作品数：63 被引量：382H指数：10
供职机构：南昌大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学经济管理更多>>

合作作者

领域

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  • 23个农业科学
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  • 14个生物学
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  • 2个金属学及工艺
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  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
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主题

  • 22个食品
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  • 10个蛋白质
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  • 9个蛋白酶
  • 9个影响因素

机构

  • 32个南昌大学
  • 6个华南农业大学
  • 4个江西科技师范...
  • 4个四特酒有限责...
  • 4个江西科技师范...
  • 3个江西出入境检...
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  • 2个中国农业大学
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  • 1个安徽农业大学
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  • 1个华东交通大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个江西师范大学

资助

  • 20个国家自然科学...
  • 12个江西省科技支...
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  • 10个国家科技支撑...
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传媒

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  • 5个广东农业科学

地区

  • 30个江西省
  • 5个广东省
  • 2个浙江省
  • 1个安徽省
  • 1个河北省
共 44 条 记 录，以下是 1-10
黄赣辉
供职机构：南昌大学
研究主题：传感器阵列 味觉 生乳 抗性淀粉 掺杂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彬
供职机构：石家庄学院
研究主题：蜂胶 超临界CO2萃取 茶叶籽油 精炼 鸦胆子油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周武
供职机构：南昌大学
研究主题：蜂胶 鸦胆子油 超临界CO2萃取 超临界CO_2萃取 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石磊
供职机构：南昌大学
研究主题：生乳 传感器阵列 碳 掺杂 近红外
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白雪
供职机构：南昌大学
研究主题：茶叶籽油 不皂化物 番茄籽油 压榨 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余飞
供职机构：南昌大学
研究主题：抗性淀粉 直链淀粉含量 影响因素 响应面法 普鲁兰酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余小林
供职机构：浙江大学
研究主题：白菜 荔枝 白菜类蔬菜 芜菁 荔枝果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗家星
供职机构：南昌大学
研究主题：茶叶籽油 精炼 番茄籽油 不皂化物 压榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾祥盛
供职机构：南昌大学
研究主题：生乳 传感器阵列 电化学 掺杂 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王旭峰
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：饲料 近红外光谱分析技术 粗纤维含量 粗纤维 光纤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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