您的位置: 专家智库 > >

闫师杰

作品数:134 被引量:1,034H指数:18
供职机构:天津农学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

领域

  • 137个轻工技术与工...
  • 133个农业科学
  • 73个生物学
  • 70个文化科学
  • 62个化学工程
  • 61个医药卫生
  • 56个经济管理
  • 50个理学
  • 34个环境科学与工...
  • 24个自动化与计算...
  • 17个建筑科学
  • 16个机械工程
  • 16个一般工业技术
  • 13个交通运输工程
  • 10个动力工程及工...
  • 10个电气工程
  • 9个电子电信
  • 9个政治法律
  • 7个哲学宗教
  • 6个金属学及工艺

主题

  • 84个贮藏
  • 72个食品
  • 70个保鲜
  • 68个活性
  • 64个发酵
  • 61个果实
  • 58个教学
  • 57个营养
  • 56个抗氧化
  • 53个蛋白
  • 49个色谱
  • 49个基因
  • 48个相色谱
  • 48个果蔬
  • 48个采后
  • 46个细胞
  • 43个多酚
  • 42个抑菌
  • 41个教学改革
  • 39个鸭梨

机构

  • 84个天津农学院
  • 54个山西农业大学
  • 31个中国农业大学
  • 14个天津市农产品...
  • 11个天津科技大学
  • 10个石河子大学
  • 6个国家农产品保...
  • 5个东北农业大学
  • 5个天津大学
  • 5个国家农产品保...
  • 4个西北农林科技...
  • 4个教育部
  • 4个山西大学
  • 4个沈阳农业大学
  • 4个天津市农业科...
  • 3个山西省林业科...
  • 3个西南大学
  • 3个中国科学院山...
  • 3个北京市农林科...
  • 2个北京工商大学

资助

  • 86个国家自然科学...
  • 47个国家科技支撑...
  • 44个公益性行业(...
  • 35个国家高技术研...
  • 25个山西省科技攻...
  • 25个天津市科技支...
  • 23个天津市自然科...
  • 23个“十一五”国...
  • 22个天津市科技计...
  • 22个国家现代农业...
  • 21个博士科研启动...
  • 21个天津市高等学...
  • 20个天津市农业科...
  • 19个国家科技重大...
  • 18个国家级星火计...
  • 17个中国博士后科...
  • 16个天津市科技攻...
  • 14个国家重点基础...
  • 14个山西省自然科...
  • 13个国家级大学生...

传媒

  • 70个食品工业科技
  • 66个食品研究与开...
  • 61个食品科技
  • 59个食品科学
  • 47个保鲜与加工
  • 46个食品与机械
  • 41个食品与发酵工...
  • 40个农业工程学报
  • 38个中国食品学报
  • 37个天津农学院学...
  • 33个农产品加工(...
  • 32个安徽农业科学
  • 31个食品工业
  • 31个山西农业大学...
  • 29个现代食品科技
  • 26个中国酿造
  • 24个教育教学论坛
  • 21个华北农学报
  • 20个中国调味品
  • 16个中国农业科学

地区

  • 66个天津市
  • 41个山西省
  • 19个北京市
  • 10个新疆
  • 5个江苏省
  • 3个黑龙江省
  • 3个重庆市
  • 1个安徽省
  • 1个湖北省
  • 1个山东省
  • 1个广东省
166 条 记 录,以下是 1-10
梁丽雅
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 桦褐孔菌 采后 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓丹
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 种子发育 脂肪酸 发育过程 果心
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈计峦
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:哈密瓜汁 超高压 哈密瓜 响应面法优化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴彩娥
供职机构:南京林业大学
研究主题:青钱柳 银杏 白果 微胶囊 鲜枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张爱琳
供职机构:天津农学院
研究主题:蓖麻饼粕 鸭梨 坚果类 大肠杆菌 变应原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文生
供职机构:中国农业大学
研究主题:贮藏 臭氧 果蔬 鲜枣 贮藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何庆峰
供职机构:天津农学院
研究主题:镉 子宫增重试验 苦瓜皂苷 皂苷 亚慢性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘铁玲
供职机构:天津农学院
研究主题:高压静电场处理 鲢鱼 高压静电场 保鲜 海带
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玲
供职机构:天津农学院
研究主题:嫩玉米 番茄果实 乳酸菌 栽培技术 糯玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共17页<12345678910>
聚类工具0