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周巍
作品数:
31
被引量:220
H指数:7
供职机构:
河北省食品安全重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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农业科学
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合作作者
张岩
河北省食品检验研究院
张伟
河北农业大学食品科技学院
章晶晶
河北省食品检验研究院
李永波
河北省食品检验研究院
王爽
河北省食品检验研究院
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张岩
供职机构:河北省食品安全重点实验室
研究主题:高效液相色谱 液相色谱-串联 液相色谱-串联质谱 长角血蜱 超高效液相色谱
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张伟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:环介导等温扩增 跨越式 环介导等温扩增技术 实时荧光 LAMP
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章晶晶
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:掺假 貉子 狐狸 肉类 酸乳
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王爽
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:DNA条形码 肉类 氧载体 褐黄孢链霉菌 纳他霉素
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李永波
供职机构:河北省食品安全重点实验室
研究主题:肉类 PCR技术 发酵乳 发酵 金黄色葡萄球菌
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王赞
供职机构:河北省食品安全重点实验室
研究主题:解旋酶 掺假 DNA条形码技术 DNA条形码 肉类
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张涛
供职机构:河北省食品安全重点实验室
研究主题:PCR技术 发酵乳 发酵 金黄色葡萄球菌 掺假
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袁耀武
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:融合子 原生质体融合 免疫血清 金黄色葡萄球菌 原生质体
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张翠侠
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:酸乳 解旋酶 掺假 DNA条形码技术 DNA条形码
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张志胜
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:羊肉 牡蛎 嫩度 海湾扇贝 驴肉
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