2025年3月28日
星期五
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曾斌
作品数:
5
被引量:10
H指数:2
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
医药卫生
生物学
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合作作者
曹小红
天津科技大学食品工程与生物技术...
王春玲
天津科技大学食品工程与生物技术...
许程剑
天津科技大学食品工程与生物技术...
侯丽华
天津科技大学食品工程与生物技术...
鲁梅芳
天津科技大学食品工程与生物技术...
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王春玲
供职机构:天津科技大学
研究主题:酱油 酵母 灰树花 发酵 米曲霉
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曹小红
供职机构:天津科技大学
研究主题:凝集素 酱油 米曲霉 抑菌活性 免疫调节
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供职机构
所获资助
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许程剑
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:阿魏菇 凝集素 响应面法 分离纯化 超声波
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
侯丽华
供职机构:天津科技大学
研究主题:酱油 酵母 高盐稀态酱油 耐盐酵母 发酵
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
鲁梅芳
供职机构:天津科技大学
研究主题:米曲霉 BACILLUS NATTO 灰树花 产脂
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供职机构
所获资助
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闫仲丽
供职机构:天津科技大学实验室与设备管理处
研究主题:气相色谱 样品前处理 气相色谱分析 家蝇 脂肪酸
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供职机构
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研究领域
王爱华
供职机构:天津科技大学
研究主题:细胞骨架 SURFACTIN 活性研究 凋亡通路 体外抑菌
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供职机构
所获资助
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毛德志
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:免疫调节作用 免疫调节 凝集素 N-末端 糖蛋白
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供职机构
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研究领域
朱慧
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:香菇 调味料 喷雾 胞外多糖 急性肝损伤
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供职机构
所获资助
研究领域
梁侯明
供职机构:天津科技大学
研究主题:分离纯化方法 家蝇 基因工程 免疫作用 动物实验
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