2025年2月6日
星期四
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胡波
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3
被引量:13
H指数:2
供职机构:
南京农业大学食品科技学院
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发文基金:
江苏高校优势学科建设工程资助项目
国家教育部博士点基金
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相关领域:
文化科学
轻工技术与工程
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合作作者
吴金城
南京农业大学食品科技学院
杨帆
南京农业大学食品科技学院
李伟
南京农业大学食品科技学院
纪鹃
南京农业大学食品科技学院
徐希研
南京农业大学食品科技学院
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吴金城
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:科学论文 写作方法
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杨帆
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:科学论文 写作方法
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所获资助
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纪鹃
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:瑞士乳杆菌 荚膜多糖 荚膜 多糖提取 抗氧化活性
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徐冬兰
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:多酚 相互作用 荧光光谱 胰脂肪酶 多酚类物质
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王凯
供职机构:南京农业大学
研究主题:产业链 实证分析 实证研究 结构方程模型 棉花
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董明盛
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:乳酸菌 发酵 发酵剂 丹贝 瑞士乳杆菌
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徐希研
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:荚膜多糖 荚膜 多糖提取 抗氧化活性 酸奶
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李伟
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:瑞士乳杆菌 胞外多糖 发酵乳 乳酸菌 酸奶
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