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陈忆凤

作品数：7 被引量：41H指数：4
供职机构：淮海工学院更多>>
发文基金：江苏省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程

主题

  • 3个生产工艺
  • 2个预混料
  • 2个造粒
  • 2个粘土
  • 2个杀菌
  • 2个食品
  • 2个食品杀菌
  • 2个食用品
  • 2个食用品质
  • 2个微量元素
  • 2个微量元素预混...
  • 1个单细胞
  • 1个单细胞蛋白
  • 1个蛋白生产
  • 1个低温碱性蛋白...
  • 1个丁酯
  • 1个选育
  • 1个抑菌
  • 1个诱变
  • 1个预制食品

机构

  • 5个淮海工学院

资助

  • 2个江苏省教育厅...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个江苏省教委自...
  • 1个江苏省农业科...

传媒

  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个饲料工业
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个食品科学
  • 1个食品与机械
  • 1个淮海工学院学...
  • 1个微生物学杂志
  • 1个粮食与食品工...

地区

  • 5个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
黄炜
供职机构：淮海工学院海洋学院食品科学与工程
研究主题：高压静电场 食品杀菌 食品 黑曲霉 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱勤
供职机构：淮海工学院海洋学院食品科学与工程
研究主题：风味 即食米饭 米饭 预制食品 高压电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂斯娟
供职机构：淮海工学院
研究主题：微量元素预混料 微量元素 生产工艺 粘土 造粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈永军
供职机构：淮海工学院
研究主题：大米 高压静电场 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈首臻
供职机构：淮海工学院
研究主题：微量元素预混料 微量元素 生产工艺 粘土 造粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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