2025年1月25日
星期六
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韩亦龙
作品数:
5
被引量:8
H指数:2
供职机构:
南京工业大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
江苏省高校自然科学研究项目
江苏省高技术研究计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
陆利霞
南京工业大学生物与制药工程学院
熊晓辉
南京工业大学生物与制药工程学院
熊强
南京工业大学
熊强
南京工业大学生物与制药工程学院
何艳君
南京工业大学材料科学与工程学院
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熊晓辉
供职机构:南京工业大学
研究主题:食品 食品安全 泡菜 掺假 鱼肉
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陆利霞
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:食品安全 食品 泡菜 鱼肉 乳酸杆菌
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所获资助
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熊强
供职机构:南京工业大学
研究主题:豆渣 细菌纤维素 生物转化率 丝状真菌 水解液
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供职机构
所获资助
研究领域
熊强
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:风味物质 教学改革 乳酸杆菌 泡菜 纳豆激酶
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供职机构
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叶颖
供职机构:南京工业大学材料科学与工程学院
研究主题:沉淀法 纳米氧化铝粉体 纳米氧化铝 表面活性剂 微乳液
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何艳君
供职机构:南京工业大学材料科学与工程学院
研究主题:膜清洗 陶瓷膜处理 陶瓷膜
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供职机构
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研究领域
金江
供职机构:南京工业大学
研究主题:陶瓷膜 陶瓷膜处理 保温材料 水玻璃 气固分离
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