2025年2月19日
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鲁群
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华中农业大学食品科学技术学院
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合作作者
刘睿
华中农业大学食品科学技术学院环...
谭军
华中农业大学食品科学技术学院
张星星
华中农业大学
丁士勇
华中农业大学食品科学技术学院
唐翠娥
华中农业大学
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刘睿
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:原花青素 花青素 外种皮 高粱 蜂花粉
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谭军
供职机构:华中农业大学
研究主题:稻谷 吸湿 装饰材料 抗氧化 枸杞
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张星星
供职机构:华中农业大学
研究主题:蜂花粉 杏花 提取物 醇提取物 初步纯化
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丁士勇
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:装饰材料 荷叶 酯化淀粉 淀粉 木材制品
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唐翠娥
供职机构:华中农业大学
研究主题:果胶 薜荔 抑制剂 药材 氧化酶
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谢静
供职机构:华中农业大学
研究主题:酥脆 微波 脱油 数字表面模型 食品加工技术
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张久亮
供职机构:华中农业大学
研究主题:尿酸 降尿酸 小肽 提取物 抑制剂
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何德华
供职机构:华中农业大学经济管理学院
研究主题:食品安全 电子商务 实证分析 消费者 食用农产品
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张久亮
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:镇咳 浙贝乙素 抗氧化 玉米肽 多糖
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姜建国
供职机构:华南理工大学
研究主题:盐藻 杜氏盐藻 杜氏藻 代谢途径 生物燃料电池
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