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林炎娟

作品数:5 被引量:10H指数:2
供职机构:福州大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金福建省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程政治法律更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
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  • 1个社会学

主题

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  • 2个动力学参数

机构

  • 5个福州大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个江南大学

资助

  • 5个福建省自然科...
  • 5个国家自然科学...
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  • 2个福建省高等学...
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传媒

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  • 2个教育教学论坛
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  • 2个渔业研究
  • 2个华东六省一市...

地区

  • 5个福建省
5 条 记 录,以下是 1-5
傅红
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:鱼油 农药残留 食用菌食品 油脂 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶秀云
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:酶学性质 基因 漆酶 酶学性质研究 几丁质酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林娟
供职机构:福州大学
研究主题:酶学性质 漆酶 琼胶酶 基因 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑丽婷
供职机构:福州大学
研究主题:油脂 有机凝胶 薯蓣皂素 食用油脂 苯乙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗淑玲
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:油脂 甾醇 脂肪 皂甙 油脂产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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