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荀娟

作品数：6 被引量：34H指数：3
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个文化科学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个选育
  • 6个诱变
  • 5个酵母
  • 5个酵母菌
  • 3个蛋白
  • 3个淀粉
  • 3个淀粉酶
  • 3个淀粉酶活性
  • 3个血压
  • 2个蛋白含量
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶活性
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质组分
  • 2个丁酸
  • 2个丁酸梭菌
  • 2个毒素
  • 2个多糖
  • 2个血管
  • 2个血管紧张

机构

  • 6个中国海洋大学
  • 2个淮南师范学院
  • 1个青岛科技大学
  • 1个山东省花生研...
  • 1个山东医学高等...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个山东省自然科...
  • 4个国家大学生创...
  • 4个国家大学生创...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个长江学者和创...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个青岛市公共领...
  • 2个山东省科技发...
  • 2个山东省科技计...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个'泰山学者'...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个国家海洋公益...

传媒

  • 6个中国酿造
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中国食品学报
  • 2个中国水产科学
  • 2个海洋湖沼通报...
  • 2个食品科技
  • 2个浙江大学学报...
  • 2个麦类作物学报
  • 2个中国海洋大学...
  • 2个食品安全质量...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个工业微生物
  • 1个安徽农业科学
  • 1个中国药理学通...
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个中国油料作物...
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个营养学报

地区

  • 6个山东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
管斌
供职机构：中国海洋大学
研究主题：雨生红球藻 虾青素 选育 富硒 极限糊精酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李珊
供职机构：中国海洋大学
研究主题：Β-淀粉酶 制麦过程 极限糊精酶 Α-淀粉酶 啤酒大麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔青
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：黄曲霉 黄曲霉毒素 虾青素 雨生红球藻 巨大芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左涛
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：海参 斑点杂交 基因 SIGA DNA条形码
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张顺涛
供职机构：中国海洋大学
研究主题：选育 富硒酵母 富硒 酵母菌 诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李肖
供职机构：中国海洋大学海洋生命学院
研究主题：生物量 极大螺旋藻 富硒 选育 富硒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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