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葛玉

作品数：14 被引量：132H指数：7
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
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合作作者

领域

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机构

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传媒

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地区

  • 6个陕西省
  • 4个天津市
  • 1个福建省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
刘俊花
供职机构：陕西师范大学
研究主题：酸浆 蛋白 浆果 脱色 风味酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段玉峰
供职机构：陕西师范大学基础实验教学中心
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 多糖 糖蛋白 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖红
供职机构：陕西师范大学
研究主题：生物活性 蛋白质 中华蚱蜢 中华稻蝗 ACE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宝善
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：红枣 发酵 红枣汁 魔芋 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王硕
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗体 分子印迹 人工抗原 食品 分子印迹聚合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冰
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗体 硝酸纤维素膜 多克隆抗体 分子印迹聚合物 人工抗原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘平
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题：玉米须 黄酮 抗氧化活性 多糖 ACE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欣
供职机构：陕西师范大学
研究主题：保健食品 构效关系 提取纯化工艺 生物活性 真菌多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗体 人工抗原 试纸条 硝酸纤维素膜 琼脂糖凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱澄宇
供职机构：集美大学
研究主题：巴氏杀菌 肌肉 罐头 贝类 P值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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