您的位置： 专家智库 > >

张运涛

作品数：9 被引量：159H指数：8
供职机构：江南大学食品学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个化学工程
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 3个用油
  • 3个溶剂
  • 3个食品
  • 3个食用油
  • 2个蛋鸡
  • 2个蛋用雏鸡
  • 2个多糖
  • 2个血清
  • 2个油酯
  • 2个脂肪酸
  • 2个脂肪酸含量
  • 2个溶剂萃取
  • 2个茄红素
  • 1个单克隆
  • 1个单克隆抗体
  • 1个胆固醇
  • 1个氮源
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白变性
  • 1个蛋白多糖

机构

  • 3个无锡轻工大学
  • 1个江南大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个湖北省农业科...
  • 1个扬州大学
  • 1个中国动物卫生...
  • 1个新疆畜牧科学...
  • 1个农业部动物检...
  • 1个吉林农垦特产...
  • 1个无锡轻工业学...
  • 1个河北安然动物...

资助

  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省农业三...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个江苏省“六大...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个湖北省农业科...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个青岛市科技发...
  • 1个山东省现代农...
  • 1个新疆生物资源...

传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个无锡轻工大学...
  • 2个中国兽医杂志
  • 2个食品工业科技
  • 2个中国食品用化...
  • 2个食品科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个中国油脂
  • 1个分析化学
  • 1个粮油食品科技
  • 1个精细与专用化...
  • 1个中国动物保健
  • 1个工业微生物
  • 1个山东家禽
  • 1个药物生物技术
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个中兽医学杂志
  • 1个中国兽医学报
  • 1个生物技术

地区

  • 3个江苏省
  • 1个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
谷文英
供职机构：扬州大学动物科学与技术学院
研究主题：姬松茸 葡萄籽 灰树花 菌丝体 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙庆杰
供职机构：无锡轻工大学食品学院
研究主题：番茄红素 功能性 番茄籽油 番茄皮 天然食用色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永玲
供职机构：中国动物卫生与流行病学中心
研究主题：传染性支气管炎 鸡病 腺胃型 病毒 鸡腺胃型传染性支气管炎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖刚
供职机构：无锡轻工大学食品学院
研究主题：脂肪酸 苦荞黄酮 苦荞 番茄籽油 薄荷油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0