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邹辉

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：华南理工大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：广东省重点科技攻关项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 2个哲学宗教
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程

主题

  • 5个食品
  • 4个抑菌
  • 3个代谢
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白制备
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质含量
  • 3个蛋糕
  • 3个抑菌作用
  • 3个乳杆菌
  • 2个代谢组学
  • 2个代谢组学研究
  • 2个单胞菌
  • 2个单甘酯
  • 2个单级
  • 2个单片
  • 2个单片机
  • 2个单糖
  • 2个抑菌效果

机构

  • 5个华南理工大学
  • 2个河北师范大学
  • 2个广西大学
  • 2个贵州省发酵工...
  • 1个广东药学院
  • 1个广东电网公司
  • 1个东莞理工学院
  • 1个广东工业大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个齐齐哈尔轻工...
  • 1个华东理工大学
  • 1个昆明医学院
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个信阳师范学院
  • 1个广州珠江啤酒...
  • 1个马里兰大学

资助

  • 5个广东省自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个广州市科技攻...
  • 3个广东省粤港关...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个广东省教育部...
  • 2个高等学校骨干...
  • 2个贵州省科学技...
  • 2个国防科技技术...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个山西省回国留...
  • 2个四川省自然科...

传媒

  • 5个食品科学
  • 5个中国食品添加...
  • 4个中国甜菜糖业
  • 4个中国乳品工业
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 3个现代化工
  • 3个中国食品工业
  • 3个农业工程学报
  • 3个药学学报
  • 3个化工学报
  • 2个分析化学
  • 2个生物技术通讯
  • 2个科学中国人
  • 2个环境科学学报
  • 2个粮油食品科技
  • 2个光谱实验室
  • 2个上海水产大学...
  • 2个生命科学
  • 2个功能高分子学...

地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李冰
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声 引物 试剂盒 乳液 皮克林
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗明姬
供职机构：华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题：牛初乳IGG 酶法 葡萄糖 生产技术 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭祀远
供职机构：华南理工大学
研究主题：螺旋藻 壳聚糖 蔗糖 英文 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎锡流
供职机构：华南理工大学
研究主题：糖浆 食品 气浮 甘蔗糖 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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