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张德广

作品数：3 被引量：6H指数：2
供职机构：河南质量工程职业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 10个文化科学
  • 9个经济管理
  • 9个化学工程
  • 8个医药卫生
  • 6个理学
  • 4个生物学
  • 4个自动化与计算...
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电子电信
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  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个机械工程
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个艺术
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程

主题

  • 11个投料
  • 11个酿造
  • 10个动筛
  • 10个振动筛
  • 10个食品
  • 10个投料口
  • 10个教学
  • 10个果核
  • 7个响应面
  • 6个汁液
  • 6个实践教学
  • 6个农产
  • 6个农产品
  • 5个淀粉
  • 5个多糖
  • 5个饮食
  • 5个职教
  • 5个莜面
  • 4个大学生
  • 3个取代度

机构

  • 11个河南质量工程...
  • 3个天津科技大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个复旦大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个南开大学
  • 1个河南大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个教育部
  • 1个昆明理工大学
  • 1个云南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个河南师范大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 3个河南省教育厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个平顶山市科技...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个河北省科技攻...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山东省科技攻...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个上海市青年科...
  • 1个上海市自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个天津市应用基...

传媒

  • 7个食品研究与开...
  • 6个河南农业
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  • 5个现代食品
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 4个粮食与油脂
  • 3个中国食物与营...
  • 3个理化检验（化...
  • 3个中国饲料
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  • 3个农产品加工
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  • 3个乡村科技
  • 2个中国卫生检验...
  • 2个粮食科技与经...
  • 2个应用化工
  • 2个中国调味品
  • 2个北方园艺
  • 2个电镀与精饰

地区

  • 11个河南省
  • 1个天津市
共 12 条 记 录，以下是 1-10
高秀敏
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：物性研究 取代度 玉米淀粉 乙腈 分光光度法测定
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徐明磊
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：番茄 光伏 辣椒 可溶性固形物 葡萄
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何敏
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：果核 教学目标 侧向 安全防护装置 安全防护
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张虽栓
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：抗氧化 正交试验 果核 活性研究 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马振兴
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：食品检测 稳定性 过氧化值 浸提 棕榈油
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闫泽华
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：响应面法 银杏叶 果核 变异系数法 风温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王霞
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：饮用水 胎鼠 神经干细胞 饮用水中 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马静婕
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：果酒 果核 第一性原理计算 压缩弹簧 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李书华
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：食品加工 固体发酵 果核 取代度 磷酸酯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟庆
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：响应面法 液态发酵 多糖 高职院校 高职食品类专业
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