2025年3月11日
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李国强
作品数:
16
被引量:34
H指数:3
供职机构:
烟台南山学院
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发文基金:
高等学校特色专业建设点项目
烟台市社会科学规划研究项目
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相关领域:
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合作作者
李颖
烟台南山学院
郭宗明
烟台南山学院
郭宗明
烟台南山学院
李慧
烟台南山学院
迟明梅
烟台南山学院
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郭宗明
供职机构:烟台南山学院
研究主题:培养物 酿酒酵母 松针 大豆分离蛋白 生态系统
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李颖
供职机构:烟台南山学院
研究主题:小米 感官评定 米粉 花生 馒头
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郭宗明
供职机构:烟台南山学院
研究主题:产品品质 电子舌 调味料酒 市售 色度仪
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供职机构
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黄学英
供职机构:烟台南山学院
研究主题:保健 高校实践教学 高校 老年人膳食 老年人
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迟明梅
供职机构:烟台南山学院
研究主题:食品专业 实践教学 农药 CDIO AHP
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李慧
供职机构:烟台南山学院
研究主题:休闲食品 大学生 课堂教学 网络学习 大学生自主学习
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崔少宁
供职机构:烟台南山学院
研究主题:纳米纤维素 豆渣 糊化特性 玉米淀粉 抑菌作用
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黄学英
供职机构:山东中医药高等专科学校
研究主题:护生 脊髓损伤 康复 推拿 针灸
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李晓明
供职机构:烟台南山学院
研究主题:超声波 改性 谷朊粉
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韦震
供职机构:烟台南山学院
研究主题:保鲜 加工食品 食品保鲜
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