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柯蕾

作品数：8 被引量：116H指数：6
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
发文基金：陕西省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 17个陕西省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
许牡丹
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 红枣 速溶性 木枣 枣粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨伟东
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 固定化 低聚半乳糖 甲壳素 大豆皂甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雪峰
供职机构：陕西科技大学
研究主题：苹果渣 苹果膳食纤维 膳食纤维 水溶性膳食纤维 挤压改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李彦军
供职机构：陕西科技大学
研究主题：魔芋 魔芋葡甘聚糖 魔芋精粉 细菌纤维素 大豆异黄酮苷元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴丽萍
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：膳食纤维 苹果渣膳食纤维 苹果渣 挤压改性 花生壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄养
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：薄层层析法 分离纯化 麦芽低聚糖 离子交换树脂 离子交换法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张璐
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 皂素 枣粉 超高压处理 真空包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范瑾
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 甘露低聚糖 黑曲霉 魔芋粉 酶水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙强
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：薄层层析法 分离纯化 麦芽低聚糖 离子交换树脂 离子交换法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔丽娜
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：催化合成 Β-半乳糖苷酶 米曲霉 低聚半乳糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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