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贺丹妮

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：福建师范大学福清分校食品与发酵工业研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个蛋糕
  • 3个总黄酮
  • 3个木槿
  • 3个木槿花
  • 3个抗氧化
  • 3个抗氧化活性
  • 3个抗氧化性
  • 3个黄酮
  • 3个活性
  • 1个单胞菌
  • 1个单宁酸
  • 1个单硬脂酸甘油...
  • 1个氮肥
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白饲料
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白胨
  • 1个低聚糖
  • 1个低脂
  • 1个淀粉

机构

  • 3个福建师范大学
  • 1个福州大学
  • 1个杭州商学院

资助

  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省区域科...
  • 1个福州市科技计...

传媒

  • 3个食品工业
  • 1个福建轻纺
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个今日科技
  • 1个食品与机械
  • 1个甘肃农业大学...
  • 1个热带亚热带植...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中药材
  • 1个中国食品添加...
  • 1个福建师大福清...
  • 1个中国食品学报
  • 1个农产品加工（...
  • 1个化学工程与装...
  • 1个中华中医药学...

地区

  • 3个福建省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘秋雅
供职机构：福建师范大学福清分校食品与发酵工业研究所
研究主题：蛋糕 抗氧化性 抗氧化活性 木槿花 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
项雷文
供职机构：福建师范大学福清分校
研究主题：美拉德反应 鱼籽 板蓝根 总黄酮 蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗春丽
供职机构：福建师范大学福清分校食品与发酵工业研究所
研究主题：蛋糕 抗氧化性 抗氧化活性 木槿花 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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