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刘坤

作品数：5 被引量：25H指数：3
供职机构：合肥工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划农产品生物化工教育部重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个生物学
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  • 8个医药卫生
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  • 5个农业科学
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  • 3个文化科学
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主题

  • 9个沙门氏菌
  • 7个杀菌
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  • 5个异养硝化
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机构

  • 12个合肥工业大学
  • 2个教育部
  • 1个福建农林大学
  • 1个安徽工学院
  • 1个宁夏大学
  • 1个江苏江达生态...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 9个国家高技术研...
  • 6个安徽省教育厅...
  • 6个农产品生物化...
  • 4个安徽省科技攻...
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  • 2个安徽省“十五...
  • 2个安徽省“十五...
  • 2个安徽省高校省...
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传媒

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  • 6个食品工业科技
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  • 5个生物技术通报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个安徽化工
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  • 2个合肥工业大学...
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个高压物理学报
  • 2个园艺学报
  • 2个中国食品

地区

  • 9个安徽省
  • 1个江苏省
  • 1个宁夏
  • 1个福建省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
曾庆梅
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：超高压处理 超高压 米糠油 梨汁 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晋
供职机构：合肥工业大学
研究主题：PCR检测方法 PCR检测 假阴性 扩增内标 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾红亮
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子淀粉 鱼糜 金柑 抗性淀粉 腥味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张笛
供职机构：合肥工业大学
研究主题：绞股蓝皂苷 复合酶法 纯化 提取纯化 酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔向欣
供职机构：合肥工业大学
研究主题：肠炎沙门氏菌 基因缺陷 E基因 RPO 环境胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琳
供职机构：合肥工业大学建筑与艺术学院
研究主题：城市 城市公园 使用后评价 风景园林 绞股蓝皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高媛
供职机构：宁夏大学生命科学学院
研究主题：CO 杀菌 高压CO2 芽孢 高密度CO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周先汉
供职机构：合肥工业大学
研究主题：蜂蜜 CO 高压CO2 发酵 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
司文攻
供职机构：江苏江达生态科技有限公司
研究主题：干化 真空预压 米糠油 酯化脱酸 效好
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨毅
供职机构：合肥工业大学
研究主题：超高压处理 超高压 梨汁 响应曲面法 大肠菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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