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崔福顺

作品数：89 被引量：418H指数：11
供职机构：延边大学更多>>
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地区

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  • 1个黑龙江省
  • 1个湖南省
共 78 条 记 录，以下是 1-10
李官浩
供职机构：延边大学农学院
研究主题：延边黄牛 抗氧化 保鲜效果 牛肉 提取物
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金清
供职机构：延边大学农学院
研究主题：甘露醇 乳酸菌 发酵 抗氧化 明串珠菌
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权伍荣
供职机构：延边大学农学院
研究主题：小鼠 蒲公英 食品科学与工程 感官 教学改革
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崔泰花
供职机构：延边大学农学院
研究主题：荞麦芽 乳酸菌 抗氧化 苹果梨 洋葱
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周丽萍
供职机构：延边大学农学院
研究主题：果冻 苹果梨 马齿苋 黑木耳 营养保健型
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李铉军
供职机构：延边大学农学院
研究主题：循环伏安法 理化特性 抗氧化 辣白菜 分光光度法
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梁成云
供职机构：延边大学农学院
研究主题：延边黄牛 肉色 贮藏 贮藏期间 日粮
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杨咏洁
供职机构：延边大学农学院
研究主题：核酸适配体 荠菜 猪传染性萎缩性鼻炎 五味子 适配体
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南昌希
供职机构：延边大学农学院
研究主题：荠菜 多糖 营养保健型 抗氧化 胶凝剂
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金铁
供职机构：延边大学农学院
研究主题：双螺杆挤压 大米 抗氧化 教学改革 任职教育
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