2025年3月21日
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晏丽
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5
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H指数:4
供职机构:
江南大学食品学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
国家重点基础研究发展计划
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
孙秀兰
江南大学食品学院
张银志
江南大学食品学院食品科学与技术...
王淼
江南大学食品学院食品科学与技术...
赵建新
江南大学食品学院食品科学与技术...
孙婷婷
江南大学食品学院
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孙秀兰
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄曲霉毒素B1 呕吐毒素 抗体 玉米赤霉烯酮 食品
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张银志
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:抗体 中黄 曲霉 黄曲霉毒素B1 食品
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所获资助
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王淼
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:谷胱甘肽 乳酸菌 LACTOBACILLUS 转谷氨酰胺酶 豆酱
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赵建新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 肠道菌群 益生菌 乳杆菌
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徐丹
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄曲霉毒素B1 曲霉 脂肪酶 产毒 黄曲霉
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孙婷婷
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:毒素B1 曲霉 中黄 AFB1 风险评估
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朱瑜
供职机构:汉中市产品质量监督检验所
研究主题:曲霉 中黄 黄曲霉毒素B1 误差分析 AFB1
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李群
供职机构:汉中市产品质量监督检验所
研究主题:黄曲霉毒素B1 酶联免疫法 毒素B1 曲霉 酿造酱油
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钮伟民
供职机构:无锡市疾病预防控制中心
研究主题:微囊藻毒素-LR 微囊藻毒素 新鲜度 高效液相色谱法 ELISA
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吴庆刚
供职机构:无锡市疾病预防控制中心
研究主题:尿道致病性大肠埃希菌 微囊藻毒素 AGS细胞 基因分型 基因测序
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