2025年1月4日
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潘丽
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51
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H指数:9
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河南工业大学
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国家自然科学基金
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合作作者
谷克仁
河南工业大学粮油食品学院磷脂研...
王宏雁
河南工业大学化学化工学院
常振刚
河南工业大学粮油食品学院磷脂研...
李雪琴
河南工业大学粮油食品学院
林敏刚
河南工业大学
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谷克仁
供职机构:河南工业大学化学化工学院
研究主题:大豆磷脂 磷脂 大豆油 磷脂酰胆碱 溶血磷脂
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王宏雁
供职机构:河南工业大学
研究主题:植物甾醇 固载 酶催化 乙烯酯 固体酸催化剂
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李雪琴
供职机构:河南工业大学
研究主题:冷冻面团 面食制品 馒头 切条 马铃薯全粉
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常振刚
供职机构:河南工业大学
研究主题:磷脂 大豆磷脂 面团流变学特性 面团 流变学性质
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林敏刚
供职机构:河南工业大学
研究主题:面条品质 面粉 蛋白质 麦谷蛋白 麦醇溶蛋白
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侯丽芬
供职机构:郑州旅游职业学院
研究主题:低聚木糖 玉米芯 预处理 棉籽壳 脂质体
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谢文磊
供职机构:河南工业大学
研究主题:生物柴油 催化剂 酯交换 表面活性剂 油脂
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张斌
供职机构:河南工业大学化学化工学院
研究主题:磷脂 猪饲料 脂质体 纯化技术 纯化
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赵航
供职机构:河南工业大学化学化工学院
研究主题:磷脂 脂质体 猪饲料 大豆磷脂 纯化技术
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李招
供职机构:河南工业大学
研究主题:流体 易挥发 蛋黄磷脂 蛋黄粉 液体二氧化碳
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