2025年1月25日
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罗长钧
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龙岩学院
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合作作者
王卿朗
龙岩学院
苏绍洋
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林金水
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石小琼
龙岩学院
李守朋
龙岩学院
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王卿朗
供职机构:龙岩学院
研究主题:咸味 产品风味 药膳 洋参 盐渍
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庄细梅
供职机构:龙岩学院
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苏绍洋
供职机构:龙岩学院
研究主题:咸味 产品风味 药膳 洋参 盐渍
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林金水
供职机构:龙岩学院
研究主题:产品风味 药膳 洋参 盐渍 公鸭
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石小琼
供职机构:龙岩学院
研究主题:贮藏条件 气调保鲜 百香果 多糖 官溪蜜柚
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所获资助
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李守朋
供职机构:龙岩学院
研究主题:产品风味 药膳 洋参 盐渍 公鸭
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