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张晓莉

作品数：15 被引量：40H指数：4
供职机构：渤海大学更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 16个辽宁省
  • 1个吉林省
  • 1个上海市
共 20 条 记 录，以下是 1-10
何余堂
供职机构：渤海大学
研究主题：脉冲强光 玉米花粉 扁杏 鲜食玉米 煎饼
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解玉梅
供职机构：渤海大学
研究主题：鲜食玉米 扁杏 高校 玉米 中性蛋白酶
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刘贺
供职机构：渤海大学
研究主题：脉冲强光 果胶 扁杏 大豆皮 大豆
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马涛
供职机构：同济大学
研究主题：脉冲强光 煎饼 发酵 发芽糙米 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丹实
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 大豆皮
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高虹妮
供职机构：渤海大学食品科学与工程学院
研究主题：鲜食玉米 扁杏 鲜食 大豆皮 构象
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尹天罡
供职机构：渤海大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 鲜食玉米 醇溶蛋白 玉米 食品工业
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马春颖
供职机构：渤海大学
研究主题：微波 学习记忆 甲醛 鱿鱼 蓝莓叶
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朱诗萌
供职机构：吉林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 响应面分析法 杏仁油 纳豆 姜黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马勇
供职机构：渤海大学
研究主题：壳聚糖 膨润土 膨润土负载壳聚糖 黄粉虫 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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