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张玉宏

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朱胜虎
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 恒顺 醋醅 香醋 食醋酿造
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余永建
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋醅 包装盒 香醋 恒顺
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金晓燕
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋醅 酿造食醋 体态 镇江香醋
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陈伟
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研究主题：卤汁 泡制方法 蛤蜊 健康营养 黄酒
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李国权
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研究主题：食醋 醋醅 镇江香醋 恒顺 食醋酿造
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张俊红
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 香醋 食醋酿造 醋醅 产品风味
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聂旭东
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：封闭式结构 发酵装置 发酵周期 发酵效果 红茶菌
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孙德民
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研究主题：酱油 酵母抽提物 醋醅 蚕蛾 药香
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赵顺华
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：包装盒 食醋 酿造食醋 呈味核苷酸 恒顺香醋
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李信
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋醅 食醋酿造 香醋 恒顺
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