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徐梦蕾

作品数:17 被引量:43H指数:4
供职机构:吉林大学更多>>
发文基金:吉林大学研究生创新基金资助国家科技支撑计划吉林省世行贷款农产品质量安全项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生理学农业科学更多>>

领域

  • 20个医药卫生
  • 17个农业科学
  • 14个轻工技术与工...
  • 13个生物学
  • 12个文化科学
  • 11个自动化与计算...
  • 9个经济管理
  • 9个理学
  • 8个化学工程
  • 8个一般工业技术
  • 7个政治法律
  • 6个环境科学与工...
  • 5个机械工程
  • 5个交通运输工程
  • 5个历史地理
  • 4个语言文字
  • 3个电子电信
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学

主题

  • 19个细胞
  • 16个活性
  • 15个食品
  • 13个蛋白
  • 11个蛋清
  • 11个毒性
  • 9个冻干
  • 8个蛋白粉
  • 8个蛋清蛋白
  • 7个乙醇
  • 6个代谢
  • 6个蛋白酶解
  • 6个蛋白质
  • 6个蛋清粉
  • 6个电荷
  • 6个动物
  • 6个多糖
  • 5个蛋粉
  • 5个蛋黄
  • 4个大学生

机构

  • 21个吉林大学
  • 5个吉林农业大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个解放军军需大...
  • 1个黑龙江大学
  • 1个教育部
  • 1个牡丹江师范学...
  • 1个浙江省林业科...
  • 1个中国科学院
  • 1个内蒙古医学院
  • 1个烟台大学
  • 1个解放军农牧大...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个吉林公安高等...
  • 1个关西学院大学

资助

  • 15个国家科技支撑...
  • 14个吉林省科技发...
  • 12个吉林大学研究...
  • 12个国家自然科学...
  • 8个国家高技术研...
  • 8个国家级大学生...
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  • 5个吉林省自然科...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个中央级公益性...
  • 5个国家教育部博...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个吉林省科技厅...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个吉林省科技厅...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 3个农业部大豆产...

传媒

  • 8个现代食品科技
  • 7个食品工业科技
  • 7个吉林大学学报...
  • 6个农业工程学报
  • 6个食品科学
  • 6个安徽农业科学
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  • 6个现代农业科技
  • 6个2013全球...
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  • 5个北方园艺
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  • 4个中国农学通报
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  • 3个植物保护学报
  • 3个大豆科学
  • 3个昆虫学报
  • 3个植物保护
  • 3个食品科技
  • 3个江苏农业科学

地区

  • 26个吉林省
26 条 记 录,以下是 1-10
刘静波
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵颂宁
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋壳 胶原蛋白 蛋清蛋白 螯合 苷元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张婷
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清蛋白 蛋清 活性肽 蛋清粉 沥青
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高宇
供职机构:吉林农业大学
研究主题:昆虫 成虫 大豆 大豆食心虫 色板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕
供职机构:吉林大学
研究主题:大豆蛋白粉 精深加工 微胶囊 人参 果蔬粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于一丁
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋壳 蛋清蛋白质 降压肽 血管紧张素转化酶抑制肽 补钙制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马爽
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋粉 蛋清蛋白 大豆蛋白粉 果蔬粉 营养制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵冰
供职机构:吉林大学
研究主题:SERS 表面增强拉曼光谱 表面增强拉曼散射 光谱研究 拉曼光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄延军
供职机构:吉林大学
研究主题:抗氧化肽 发酵香肠 副产物综合利用 胸肉 精深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩晓霞
供职机构:吉林大学化学学院超分子结构与材料国家重点实验室
研究主题:SERS 细胞色素C 表面增强拉曼光谱 基底 光谱研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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