2024年8月30日
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董世瑞
作品数:
41
被引量:268
H指数:7
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
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发文基金:
国家自然科学基金
天津市高等学校科技发展基金计划项目
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
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合作作者
王素英
天津市食品生物技术重点实验室
连喜军
天津商业大学生物技术与食品科学...
孔杰
中国水产科学研究院黄海水产研究...
陈瑾
天津商业大学生物技术与食品科学...
栾生
天津商业大学
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王素英
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:根瘤菌 螺旋藻 冰温贮藏 微生物 氨基酸
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供职机构
所获资助
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连喜军
供职机构:天津商业大学
研究主题:甘薯 淀粉 回生 支链淀粉 回生抗性淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孔杰
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:中国对虾 凡纳滨对虾 对虾 中国明对虾 家系
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈瑾
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:节旋藻 菌株筛选 糯米 炸糕 生理响应
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
林旭辉
供职机构:天津商业大学
研究主题:食品基质 奶片 麦芽酚 耐贮藏 羟基
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
栾生
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:凡纳滨对虾 中国对虾 家系 大菱鲆 对虾
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王如才
供职机构:中国海洋大学
研究主题:太平洋牡蛎 三倍体 栉孔扇贝 牡蛎 扇贝
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴跃梅
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:节旋藻 螺旋藻 RRNA 系统发育 抗肥胖
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
谢丽丹
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:腐败 南美白对虾 特定腐败菌 螺旋藻 冰温贮藏
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所获资助
研究领域
孟宪红
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:凡纳滨对虾 中国对虾 WSSV 对虾 中国明对虾
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