2025年2月21日
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李赛男
作品数:
5
被引量:35
H指数:4
供职机构:
东北农业大学食品学院
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发文基金:
哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
张秀玲
东北农业大学食品学院
程雪
东北农业大学食品学院
孙瑞瑞
东北农业大学食品学院
刘旭
东北农业大学食品学院
刘茜茜
东北农业大学食品学院
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张秀玲
供职机构:东北农业大学
研究主题:川陈皮素 蓝莓 微波辅助提取 抗氧化 蓝靛果
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供职机构
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程雪
供职机构:东北农业大学
研究主题:ARM 护绿 RFID 射频识别 刺老芽
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供职机构
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孙瑞瑞
供职机构:东北农业大学
研究主题:Β-胡萝卜素 护绿 壁材 复凝聚 微胶囊
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供职机构
所获资助
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刘茜茜
供职机构:东北农业大学
研究主题:护绿 护绿剂 刺老芽 紫苏籽油 速冻
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谢凤英
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆 大豆分离蛋白 稳定性 杂粮 乳液
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供职机构
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研究领域
刘旭
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:紫苏籽油 响应面 水酶法提取 水酶法 丙二醛含量
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相关人物
供职机构
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