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邹金凤

作品数：6 被引量：4H指数：1
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省教育部产学研结合项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
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  • 3个生物学
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  • 1个水利工程

主题

  • 5个淀粉
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  • 4个碘化
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  • 4个食用安全
  • 4个食用安全性
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  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
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机构

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资助

  • 5个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 4个广东省
  • 1个河南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
罗志刚
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉原料 淀粉基 木薯淀粉 淀粉性质
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扶雄
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉原料 淀粉基 淀粉乳 抗氧化
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程玮玮
供职机构：华南理工大学
研究主题：脱支酶 淀粉原料 直链淀粉 糊化 淀粉基
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王颖
供职机构：国家烟草质量监督检验中心
研究主题：烟草 马铃薯 串联质谱 超高效 烟草样品
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陈海明
供职机构：华南理工大学
研究主题：玉米淀粉 补锌 蜂蜜 非结晶 微生物分解
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