您的位置： 专家智库 > >

王鹏跃

作品数：4 被引量：42H指数：3
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金高等学校访问学者教师专业发展项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白质组分
  • 3个淀粉
  • 2个氮代谢
  • 2个稻米
  • 2个低聚糖
  • 2个低聚异麦芽糖
  • 2个低水
  • 2个滴灌
  • 2个底板
  • 2个电场
  • 2个电子鼻
  • 2个电子鼻技术
  • 2个电子鼻系统
  • 2个淀粉提取
  • 2个淀粉性状
  • 2个调质
  • 2个叠放
  • 2个顶盖

机构

  • 3个浙江农林大学
  • 2个浙江大学
  • 1个临沂师范学院
  • 1个浙江林学院
  • 1个浙江工商大学

资助

  • 4个浙江省自然科...
  • 4个高等学校访问...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个宁波市科技计...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个国家现代甘薯...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个浙江省博士后...
  • 2个浙江省大学生...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个贵州省科技计...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个新世纪高等教...
  • 1个浙江省公益性...

传媒

  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 2个植物营养与肥...
  • 2个土壤通报
  • 2个安徽农学通报
  • 2个食品工业科技
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国农机化
  • 2个中国水稻科学
  • 2个农技服务
  • 2个包装工程
  • 2个河北农业科学
  • 2个浙江农业学报
  • 2个传感技术学报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个食品安全质量...
  • 1个科技通报
  • 1个磷肥与复肥

地区

  • 4个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
庞林江
供职机构：浙江农林大学
研究主题：甘薯 穴盘 水稻 烹饪方式 米饭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈忠秀
供职机构：浙江工商大学
研究主题：阿斯巴甜 热力学 食品质量与安全 荧光 囊泡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路兴花
供职机构：浙江农林大学
研究主题：甘薯 覆膜旱作 烹饪方式 水稻 米饭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈庆霞
供职机构：浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题：大米 年糕 甘薯 蛋白质组分 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0