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张倩

作品数：17 被引量：65H指数：4
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地区

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李克文
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：赤藓糖醇 抗性糊精 酮糖 低聚半乳糖 海藻糖
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栾庆民
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研究主题：赤藓糖醇 抗性糊精 酮糖 低聚果糖 低聚半乳糖
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张莉
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研究主题：赤藓糖醇 低聚半乳糖 酮糖 纯度 聚葡萄糖
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尹郑
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研究主题：赤藓糖醇 假丝酵母菌 抗性糊精 糖化酶 低糖
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徐虹
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研究主题：Γ-聚谷氨酸 聚谷氨酸 发酵生产 基因工程菌 Ε-聚赖氨酸
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熊小兰
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研究主题：赤藓糖醇 低聚果糖 酮糖 低聚半乳糖 抗性糊精
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刘峰
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研究主题：低聚异麦芽糖 赤藓糖醇 低聚半乳糖 抗性糊精 低聚果糖
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胥九兵
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：赤藓糖醇 海藻糖 低聚果糖 功能性低聚糖 酶转化
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冉金宝
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：小鼠 奶牛 热应激 冷应激 特异性免疫
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贾慧慧
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：赤藓糖醇 生产工艺 低聚果糖 海藻糖 保湿性
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