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宋慧

作品数：8 被引量：15H指数：2
供职机构：彭城大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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传媒

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地区

  • 1个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李勇
供职机构：彭城大学
研究主题：食品 调味品 食品加工 生理功效 营养
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冷云伟
供职机构：中国矿业大学化工学院
研究主题：发酵 黄酒 食醋 液醋 酱油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏世彦
供职机构：彭城大学
研究主题：双歧杆菌 生产工艺 食品工业 黑米 碳酸饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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