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石星波

作品数：41 被引量：82H指数：6
供职机构：湖南农业大学更多>>
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地区

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共 17 条 记 录，以下是 1-10
邓洁红
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：花色苷 刺葡萄 稳定性 纯化 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓放明
供职机构：湖南农业大学
研究主题：发酵 乳酸菌 辣椒 植物乳杆菌 发酵辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温超
供职机构：湖南农业大学
研究主题：丙烯酰胺 5-羟甲基糠醛 美拉德反应 被膜剂 热加工食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵玲艳
供职机构：湖南农业大学
研究主题：发酵 辣椒 乳酸菌 植物乳杆菌 脆度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高文丽
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：仪器分析 《仪器分析》 信息获取渠道 教学改革 课程教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张赛楠
供职机构：湖南农业大学
研究主题：成像检测 核酸适体 夹心型 离子 漂白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏伟
供职机构：湖南农业大学东方科技学院
研究主题：病原菌 碳 光学性质 抗生素 量子点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘霞
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：近红外光谱 化学计量学 主成分分析 生物传感器 传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗凤莲
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：辣椒素 挥发性成分 剁辣椒 作物茎秆 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑舒
供职机构：湖南农业大学
研究主题：传感器检测 超分辨 光谱蓝移 金电极 酶联免疫法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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