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陈丽叶

作品数:15 被引量:40H指数:4
供职机构:福建农林大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 4个福建农业学报
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地区

  • 15个福建省
15 条 记 录,以下是 1-10
安凤平
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:过热蒸汽 紫山药 膨化 护色 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋洪波
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:淀粉 卵白蛋白 紫山药 过热蒸汽 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方婷
供职机构:福建农林大学
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 过热蒸汽 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许仁杰
供职机构:福建出入境检验检疫局
研究主题:气相色谱法 水滑石 蛋制品 草甘膦除草剂 前处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锦权
供职机构:福建农林大学
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 冷冻 相场法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡春平
供职机构:福建出入境检验检疫局
研究主题:光纤 水产品 茶叶 代谢物 饮用水中
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艺伟
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:卵白蛋白 乳化性 改性 乳化活性 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫鹏
供职机构:福建农林大学
研究主题:茶籽油 维生素A 强化剂 添加物 生理功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄群
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:卵白蛋白 醋酸发酵 香醋 蛋白 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李涛
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:淀粉 紫山药 理化性质 抗性淀粉 过热蒸汽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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